Palėvenės kaimui Kupiškio rajone XVII amžius paliko dovaną – vėlyvojo baroko stiliaus Šv. Domininko bažnyčios ir dominikonų vienuolyno ansamblį. Šiandien į jį traukia turistai iš visos Lietuvos norėdami išgirsti pasakojimus apie vienuolių kasdienybę, paragauti maisto, pagaminto pagal senąsias receptūras arba tiesiog pasigėrėti nepaprasto grožio architektūriniu ansambliu.
Staigiai populiarėja
Kvepiantys ir dūzgiantys srūvančio Lėvens šlaitai, liepų alėjos ir senove alsuojantis barokinis vienuolynas… Šią turisto pasaką rasite Palėvenės kaime, Kupiškio rajone. Tiesa, prieš kurį laiką vienuolių palikta dovana – neabejotiną architektūrinę vertę turintis pastatų ansamblis buvo apleistas. Dabar Europos Sąjungos struktūrinių fondų lėšų dėka yra tvarkomas, renovuotame svirne vyksta įvairios veiklos. Čia apsilankę galėsite mėgautis turiningais įspūdžiais, gurmaniškais patiekalais ir stebėti, kaip iš ardančių laiko gniaužtų vaduojasi fantastiškas XVII amžiaus barokas.
Galbūt nustebsite sužinoję, kad Vilniaus katedros architektas – Laurynas Stuoka-Gucevičius mokėsi Palėvenės vienuolyno mokykloje. Vienuoliai buvo veiklūs ir išsilavinę – rengė žodynus, rašė pamokslų rinkinius, iš Vilniaus čia buvo atkeltos net tokios studijos kaip teologija, retorika ar filosofija.
Jei panorėsite įsijausti į to meto kultūrą, atvykę į Palėvenės vienuolyną galėsite žąsies plunksna suraityti lotynišką tekstą svirne įrengtame skriptoriume – taip vadinta erdvė, skirta rašymui. Tikėtina, kad jus aplankys ir dominikonų „vienuolis“, su kuriuo galėsite drauge nusifotografuoti.
Kupiškio rajono turizmo ir verslo informacijos centro direktorė Lidija Vasiliauskienė pasakoja, kad prasidėjus vienuolyno komplekso rekonstrukcijai, nuspręsta čia atkelti turizmo ir verslo informacijos centro padalinį.
„Palėvenės vienuolynas – šviežias lankytinas objektas, bet labai įdomus ir patrauklus. Mūsų užduotis buvo jį išpopuliarinti. Tai darėme visus praeitus metus. Džiaugiamės, kad vis daugiau žmonių atranda šią vietą, susidomėjimą rodo didėjantys turistų srautai“, – apie išgarsėjusią Palėvenę pasakojo L. Vasiliauskienė ir pridūrė, kad prie vystomų veiklų svariai prisideda aktyvi vietos bendruomenė. Išmanios jos gaspadinės stengiasi pamaloninti svečių gomurį vienuoliškais patiekalais, kuriems šie nelieka abejingi ir sugrįžta čia paminėti asmenines šventes, atvyksta su darbo kolektyvais.
„Nebuvo labai asketiškas tas vienuolynas“, – šypteli L. Vasiliauskienė.
Istoriniai šaltiniai rodo, kad dominikonų vienuoliams žemiški malonumai ir verslai buvo tikrai nesvetimi. Jie Palėvenėje laikė bites, ūkininkavo, turėjo daug žemių. Pirmieji pradėjo mėgautis kava, turėjo vaistinę ir augino prieskonines, vaistines žoleles. Šiandien jų gyvenimo būdas ir virtuvė atgimsta įvairiose edukacijose.
Dominikonų skanumynai
Pasidomėję istoriniais šaltiniais vietiniai palėveniškiai sumanė įvairias pramogas, pasakojimus apie vienuolyną derindami su skrandžio malonumais. Pats prabangiausias siūlomas patiekalas – mėsos ir daržovių troškinys su užkepimu. Abejingų nepalieka naminės baronkos su arbata, o Palėvenės hitu tapo pagrindinis vienuolių patiekalas – žuvienė.
Ji gaminama iš įvairių rūšių žuvies su daržovėmis, pagardinama prieskoniais ir žalumynais, patiekiama su namine bandele. Palėvenėje gyvenę vienuoliai iš savo dubenėlių dažnai siurbčiodavo šią kvapnią sriubą, mat buvo išsikasę ir įžuvinę du tvenkinius. Geidaujantys kiek asketiškesnės virtuvės gali paragauti virtienio – senovinio lietuvių liaudies patiekalo iš miltų su silkės ir burokėlių įdaru. Patiekiamas su padažu virtienis puikus pasninko valgis, tinkamas Kūčioms.
Mažiesiems lankytojams bus smagu svirno virtuvėje išsikepti baronką ir kartu susipažinti su vienuolyno istorija. Kol baronkos keps, vaikų lauks įdomi staigmena. Riestainiais jie gardžiuosis arbatos kampelyje atsigaivindami sodo gėrybių kompotu.
L. Vasiliauskienė atskleidė, kad be proto populiari edukacija „Un Palavanas stolo“. Jos metu žymus Kupiškio krašto aludaris Jonas Goštautas supažindina su alaus gaminimo tradicijomis ir papročiais Kupiškio krašte, su užkandžiais siūlo padegustuoti sertifikuoto kupiškėnų alaus. Jo galima ir parvežti lauktuvėms. Palėvenės edukacijų sąrašą papildys ir dar viena nauja veikla: tautodailininkė mokys velti vilną, rišti sodus.
Kupiškio rajono turizmo ir verslo informacijos centro turizmo vadybininkė Rita Pukenienė pasakoja, kad Palėvenę labai pamėgo Panevėžio gyventojai. Vienuolynas yra gana arti, kelionė atsieina nebrangiai, trunka neilgai, bet kartu tai puiki proga prasiblaškyti toliau nuo namų.
„Tie kaimynai, kurie dar nespėjo pas mus paviešėti, labai kviečiamai atvykti. O kurie buvo – viešnagę pakartoti“, – kvietė R. Pukenienė.
Kaip planuoti viešnagę?
Palėvenės vienuolynas turistams duris atveria nuo ketvirtadienio iki sekmadienio, todėl norint atvykti kitomis dienomis, reikėtų tartis atskirai.
„Taip pat iš anksto pasiskambinti prašome tuos, kurie nori užsisakyti edukacijas, degustacijas. Geriau tai daryti bent prieš savaitę, o jei yra galimybė – ir anksčiau, kad netektų nusivilti, jei laikas būtų užimtas“, – pasakojo R. Pukenienė.
Maitinimo paslaugos Palėvenėje teikiamos grupėms nuo dešimties žmonių, tačiau svečių priimti galima ir daugiau – apie septyniasdešimt. Pavieniai turistai visuomet gali pasivaišinti kava, arbata, rankų darbo ledais.
Palėvenėje pagrindinių patiekalų kainos svyruoja nuo 11 eurų (žuvienė) iki 18 eurų (mėsos troškinys su pyrago dangčiu).
„Visas mūsų maistas pagamintas šviežiai, tai valandai, kuriai yra užsakytas. Patiekalai tikrai sotūs – iš Palėvenės niekas neišvyksta alkani“, – šypsojosi R. Pukenienė.
Netoli vienuolyno ansamblio yra ir kur apsinakvoti, galima paplaukioti baidarėmis greta tekančiu Lėveniu, pakeliauti pėstute – tam specialiai sudėliotas maršrutas žemėlapiuose, kuriuos galima gauti turizmo informacijos centre.
„Yra ir trumpesnis maršrutas, tačiau pilna trasa – apie dešimt kilometrų. Ji veda per netoliese esančias vaizdingas vietoves, dvarus ir kitus lankytinus objektus“, – pasakojo turizmo vadybininkė.
Daugiau apie veiklas, edukacijas, renginius galima sužinoti feisbuko paskyrose „Palėvenės dominikonų vienuolyno ansamblis“, „Kaimo bendruomenė „Palėvenys“ ir svetainėje https://www.infokupiskis.lt
Publikacija finansuojama Europos socialinio fondo veiksmų prog-ramos prioriteto „Techninė parama, skirta informuoti apie veiksmų programą ir jai vertinti“ lėšomis.
Užs. Nr. 0020279
Rekomenduojami video
Aktualijos
Žiūrėti kitas naujienas
Aktualijos, Naujausi
Prancūzijos instituto Lietuvoje atstovai savivaldybei pateikė intriguojantį pasiūlymą
2024/04/29
Komentarų (0)
Aktualijos, Naujausi
Gerąja patirtimi pasidalino su Utenos apskrities savivaldybių atstovais
2024/04/29
Komentarų (0)
Aktualijos, Naujausi
28 sprendimus priėmė per pusę valandos
2024/04/28
Komentarų (9)
Aktualijos, Naujausi
Įprasminant Dainų šventės šimtmetį, ukmergiškiai sodino mišką
2024/04/26
Komentarų (2)
Aktualijos, Naujausi, Sveikata
5 didžiausi moters sveikatos priešai
2024/04/24
Komentarų (0)
Aktualijos
Kaip sumokėto GPM dalį galite skirti paramai?
2024/04/23
Komentarų (0)
Patvirtintos savivaldybės įstaigų metinės veiklos ataskaitos
2024/04/29
Komentarų (0)
Apdovanoti geriausi medicinos darbuotojai
2024/04/28
Komentarų (0)
Rinkėjų pašto dėžutėse – pranešimai apie dvejus rinkimus
2024/04/28
Komentarų (1)
Deklaruoti pajamas liko savaitė – ypač svarbu suskubti vykdžiusiems individualią veiklą
2024/04/25
Komentarų (0)
Vienus kelio ženklus statys, kitus perkels
2024/04/25
Komentarų (0)
Netikėtai sugrįžusi žiema sukėlė nemažai rūpesčių
2024/04/24
Komentarų (0)
Ką svarbu žinoti prasidėjus vynuoginių sraigių rinkimui
2024/04/23
Komentarų (0)
Pasėlių deklaravimas: jau galima pildyti paraiškų duomenis
2024/04/23
Komentarų (0)
Buvusio morgo pastatą pritaikys socialinėms reikmėms
2024/04/21
Komentarų (13)
Žmonės
Žiūrėti kitas naujienas
Naujausi, Žmonės
Garbės piliečio vardą siūlo suteikti Vytautui Tutliui
2024/04/21
Komentarų (7)
Naujausi, Žmonės
Pasveikino jubiliejų švenčiantį kunigą
2024/04/12
Komentarų (1)
Naujausi, Žmonės
Šimtametei gyventi padeda nuolatinis judėjimas, geras nusiteikimas ir šviesios mintys
2024/04/05
Komentarų (5)
Naujausi, Žmonės
Senjorai aptarė savo veiklą ir būsimus darbus
2024/04/04
Komentarų (1)
Naujausi, Žmonės
Ukmergės teismo rūmuose dirbs dar vienas teisėjas
2024/03/24
Komentarų (2)
Naujausi, Žmonės
Pagerbta ilgametė savivaldybės administracijos darbuotoja
2024/03/18
Komentarų (4)
Pirmą kartą Lietuvos kino teatruose – dokumentinis filmas apie prezidentą Valdą Adamkų
2024/04/09
Komentarų (0)
Zita Irena Bružaitė – anksti užgęsęs talentas
2024/04/08
Komentarų (1)
Apdovanojimą pelnęs ūkininkas: „Turiu toliau nešti agronominę žinią“
2024/04/06
Komentarų (2)
Žolininkės patirtis – iš pačios įveiktų sunkių ligų
2024/04/02
Komentarų (0)
Iš lelijos ir paukščio. Iš žemės ir iš dangaus
2024/03/30
Komentarų (0)
Vilniaus PPAR Ukmergės filialas turi naują vadovą
2024/03/26
Komentarų (5)
Žydų gelbėtojai Ukmergės krašte
2024/03/17
Komentarų (1)
Seimo nariai domėjosi švietimo klausimais
2024/03/15
Komentarų (0)
Ukmergės globos centras turi naują direktorę
2024/03/09
Komentarų (0)
Įvairūs
Žiūrėti kitas naujienas
Įvairūs
Kuo pirkėjus žavi Cupra automobiliai?
2024/04/26
Komentarų (0)
Įvairūs
LED žibintai: tradicinio apšvietimo žemės ūkyje lyginamasis tyrimas
2024/04/26
Komentarų (0)
Įvairūs
Smulkaus verslo apskaitos patarimai
2024/04/16
Komentarų (0)
Įvairūs
Kaip išsirinkti tinkamą spiningą pradedantiesiems?
2024/04/15
Komentarų (0)
Įvairūs
Nuo chaoso prie tvarkos: Dokumentų valdymo pertvarkymas naudojant DVS
2024/04/04
Komentarų (0)
Įvairūs
Kokios yra pagrindinės baldų tvirtinimo detalės?
2024/03/28
Komentarų (0)
Kuo ypatingi sieniniai kondicionieriai?
2024/04/24
Komentarų (0)
Naudoto automobilio pasirinkimo vadovas
2024/04/22
Komentarų (0)
Avarinis buto durų atrakinimas – kada jo prireikia?
2024/04/19
Komentarų (0)
Automobilių stiklų keitimas: Esminiai patarimai klientams
2024/04/08
Komentarų (1)
Kremavimas mirusiųjų kultūroje
2024/04/04
Komentarų (0)
Kaip išsirinkti šaldiklį mažai virtuvei?
2024/04/04
Komentarų (1)
ŠKODA automobiliai: įdomūs faktai, kurių nežinojote
2024/03/28
Komentarų (1)
Susipažinkite su nauju geriausiu sodo draugu: Ambrogio robotas
2024/03/28
Komentarų (0)
Saulės baterijos populiarumas auga: gyventojai ruošiasi kainų augimui
2024/03/28
Komentarų (0)
Kultūra
Žiūrėti kitas naujienas
Kultūra
Leonpolio dvare – meno sezono atidarymas
2024/04/27
Komentarų (0)
Kultūra, Naujausi
Kviečia susipažinti su Ukmergės senamiesčio bronzine kopija
2024/04/26
Komentarų (4)
Kultūra, Naujausi
Linkėjo, kad kultūra išliktų taikos ir vilties nešėja
2024/04/18
Komentarų (0)
Kultūra
Tarp lankytinų rajono objektų – ir Kadrėnų tvenkinio poilsiavietė
2024/04/14
Komentarų (0)
Kultūra
Bibliotekoje – sukakčiai skirta paroda
2024/03/26
Komentarų (0)
Kultūra, Naujausi
Šventiškai paminėjo įkūrimo 35-ąsias metines
2024/03/25
Komentarų (1)
Namai, kuriuose gyvena praeitis
2024/04/24
Komentarų (0)
Vlado Šlaito viešoji biblioteka kviečia pažinti Prancūziją
2024/04/19
Komentarų (0)
Kalbinių ir kūrybinių patirčių kelionė bibliotekoje
2024/04/19
Komentarų (0)
„Pavasaris, žemė ir moteris“
2024/04/05
Komentarų (0)
Vokietijoje pasirašė bendradarbiavimo sutartį ir atidarė parodą
2024/03/29
Komentarų (5)
Ukmergė ir vėl nerimo – Kultūros centre šėlo „Nenuoramos“
2024/03/28
Komentarų (0)
Regina
2024/03/18
Komentarų (0)
Tai turime žinoti…
2024/03/17
Komentarų (0)
„Pavasario psalmėmis“ startavo perkusinės muzikos festivalis
2024/03/15
Komentarų (0)