Jei vaikštinėsite Vilniaus senamiesčio gatvėmis, galite užsukti į išskirtinį blynų restoraną „Pirmas blynas“. Ši vieta garsėja ne tik savo gardžiais blynais, bet ir socialiai atsakinga misija – čia jus aptarnaus žmonės su negalia. Restoranas jau pelnė nemažai apdovanojimų, tarp jų – „TripAdvisor“ „Travellers’ Choice“ apdovanojimą 2020 m. Visa tai iš dalies yra projekto „Aktyvūs ir reikalingi!“ dėka.
Viena iš didžiausių projekto sėkmių – socialinio restorano „Pirmas blynas“ atidarymas. Čia dirba keli žmonės su negalia, kurie gauna visapusišką mokymą ir palaikymą. Restoranas siekia įrodyti, kad jų teikiamos paslaugos yra aukščiausio lygio ir kad negalia nėra kliūtis profesionaliam aptarnavimui. Be gardžių patiekalų, restorane kas mėnesį rengiami įvairūs edukaciniai ir socialiniai renginiai, skirti supažindinti visuomenę su Dauno sindromu, autizmu ir kitomis negaliomis. Taip pat organizuojamos praktinių įgūdžių dirbtuvės, skirtos žmonėms su specialiaisiais poreikiais.
Restoranas „Pirmas blynas” sėkmuingai veikia iki šių dienų.
Kalbiname restorano „Pirmas blynas“ įkūrėją Tim van Wijk:
– Ar galite papasakoti daugiau apie restoraną „Pirmas blynas“? Kokie yra pagrindiniai tikslai ir šiuo metu vykdomi projektai?
– „Pirmas blynas“ turi du pagrindinius tikslus:
Sukurti darbo galimybes žmonėms su negalia ir taip integruoti juos į visuomenę. Mes siekiame keisti visuomenės požiūrį, parodant, kad žmonės su negalia gali dirbti.
– Kaip jūsų iniciatyva padeda žmonėms su negalia integruotis į darbo rinką?
– Pirmiausia, mūsų restorane apie 70 proc. darbuotojų turi tam tikrą negalią. Be to, dalyvaujame projekte, kuriame apie 15 jaunų vyrų ir moterų mokome darbo įgūdžių. Kai manome, kad jie pasiruošę, ir kai jie patys jaučiasi pasiruošę dirbti, padedame jiems susirasti darbą kitur.
– Kokias pagrindines pamokas ar sėkmės istorija galite pasidalinti su skaitytojais?
– Jeigu kas nors norėtų pradėti panašią iniciatyvą, rekomenduočiau turėti tris pagrindinius žmones komandoje: vieną, kuris rūpintųsi socialiniu aspektu, antrą – verslo vystymu, ir trečią, turintį didelę restoranų darbo patirtį. Tokiu būdu būtų užtikrintas visapusiškas verslo valdymas.
Kalbant apie sėkmės istorijas, manau, kad visi mūsų darbuotojai yra tikros sėkmės istorijos. Jie įveikė daugybę išankstinių nusistatymų ir su milžiniška motyvacija pasiekė tai, kur yra dabar. Aš be galo jais didžiuojuosi.
– Kokią įtaką restorano veikla daro bendruomenei ir kaip vertinate lankytojų reakcijas į šią socialinę iniciatyvą?
– Pastebime, kad tėvai, auginantys vaikus su negalia, mato galimybes, kurių anksčiau net nesvarstė. Mes nesame vieninteliai, dirbantys šia kryptimi, tačiau, manau, prisidedame prie teigiamų pokyčių. Ypač kai atsidarėme – tai pakeitė daugelio nuomonę apie negalią turinčių žmonių galimybes.

Kalbant apie mūsų klientus, dalis jų ateina žinodami apie socialinę restorano misiją, tačiau vis dar didelė dalis – ypač turistai – to nežino. Apsilankiusieji užsuka dėl mūsų išskirtinės vietos – restoranas įsikūręs nuostabioje bažnyčioje – arba perskaitę teigiamus atsiliepimus internete. Jie dažnai būna labai nustebinti, kad žmonės su negalia juos aptarnauja taip profesionaliai, kalba angliškai ir dirba labai atidžiai. Daugeliui tai būna netikėta ir maloni staigmena, ypač kai jie sužino, kad tokia iniciatyva egzistuoja Lietuvoje.
Projektas „Aktyvūs ir reikalingi“ pradėtas įgyvendinti 2018 m. su Europos socialinio fondo (ESF) parama. Jo tikslas – mažinti nedarbą tarp neįgaliųjų, padedant jiems atskleisti savo stipriąsias puses ir rasti tinkamas įsidarbinimo galimybes.
Naudojant tikslingą ir individualizuotą metodą, projekto vadovai atsižvelgia į kiekvieno žmogaus poreikius ir siūlo pritaikytas paslaugas, tokias kaip karjeros konsultacijos, darbo paieškos pagalba, „minkštųjų“ įgūdžių lavinimas bei emocinė parama.
Iki šiol projektas sėkmingai siekia savo tikslų – jau 170 neįgaliųjų dalyvavo programoje. Ypač sėkmingai pavyko padėti įsidarbinti žmonėms su Dauno sindromu ir autizmo spektro sutrikimais.
„Europos Pulso“ informacija

Naujienos iš interneto
Rekomenduojami video
Aktualijos
Žiūrėti kitas naujienas
Aktualijos, Naujausi
Dalyvavo regioninėje diskusijoje dėl vaikų globos stiprinimo
2026/03/12
Komentarų (0)
Aktualijos, Naujausi
Ukmergės rajone lankėsi Kovo 11-osios Akto signatarai
2026/03/12
Komentarų (0)
Aktualijos, Naujausi
Ukmergėje planuojamas mėsainių restoranas
2026/03/08
Komentarų (7)
Aktualijos, Naujausi
Ukmergiškių vidutinis atlyginimas „ant popieriaus“ – 2 050 eurų
2026/03/08
Komentarų (0)
Aktualijos
Prasidėjo deklaravimo laikotarpis
2026/03/05
Komentarų (0)
Aktualijos, Naujausi
Ukmergės rajono policija pristatė praėjusių metų veiklos rezultatus
2026/03/05
Komentarų (0)
Ūkininkai kviečiami valstybinę žemę išsinuomoti arba įsigyti
2026/03/11
Komentarų (0)
Išrinkta nauja ŽŪR pirmininkė
2026/03/11
Komentarų (0)
Miškininkai primena svarbiausias taisykles, kaip tekinti sulą
2026/03/11
Komentarų (0)
Vytauto gatvėje esantis Juozo Krikštaponio paminklas vėl kelia aistras
2026/03/07
Komentarų (10)
Namai sugrįžtantiems paukščiams: ką reikia žinoti prieš keliant inkilus
2026/03/07
Komentarų (0)
Pradės mokėti paramą ūkinių gyvūnų laikytojams
2026/03/06
Komentarų (0)
Kovo 4-ąją planuojamas piketas
2026/03/04
Komentarų (4)
Ši žiema naudinga miškams, tačiau reikalingi ir žmogaus veiksmai
2026/03/03
Komentarų (0)
Olimpinių žaidynių prizininkų rankose – Ukmergėje 20 metų gaminamos lazdos
2026/02/28
Komentarų (0)
Žmonės
Žiūrėti kitas naujienas
Naujausi, Žmonės
Atsisveikino su darbinę veiklą baigusia ilgamete darbuotoja
2026/03/12
Komentarų (0)
Naujausi, Žmonės
Lopšelis-darželis „Buratinas“ turi naują direktorę
2026/03/12
Komentarų (0)
Naujausi, Žmonės
Meilės diena – ypatingų porų apsuptyje
2026/02/22
Komentarų (1)
Naujausi, Žmonės
Baltą kunigo rūbą ir poezijos eiles nudažė kraujas…
2026/02/19
Komentarų (0)
Naujausi, Žmonės
50-ąjį gimtadienį minėjo linksmai ir išradingai
2026/01/30
Komentarų (0)
Naujausi, Žmonės
Išsivadavęs iš pragaro: neįtikėtina gydytojo, dvarininko Mykolo Devenio gyvenimo istorija (2)
2026/01/27
Komentarų (0)
Lengvaatletė Felicija Karaliūnaitė-Karoblienė
2026/03/06
Komentarų (0)
Šventė subūrė bendruomenę
2026/02/28
Komentarų (0)
Tarp kandidatų į ŽŪR pirmininkus – ir ukmergiškis ūkininkas
2026/02/24
Komentarų (0)
Pasveikinta 100 metų sulaukusi ukmergiškė
2026/02/14
Komentarų (0)
Asmeninio asistento pagalba naudojasi ir ukmergiškiai
2026/02/06
Komentarų (0)
Pakuždėjo žemei, vėjui ir dangui…
2026/02/02
Komentarų (0)
Tremtinių vakaronė su svečiais iš Utenos ir Širvintų
2026/01/26
Komentarų (0)
Išsivadavęs iš pragaro: neįtikėtina gydytojo, dvarininko Mykolo Devenio gyvenimo istorija
2026/01/20
Komentarų (3)
„Mokykloms reikia ne prisitaikančių, o kuriančių žmonių…“
2026/01/13
Komentarų (1)
Įvairūs
Žiūrėti kitas naujienas
Įvairūs
Sužadėtuvių žiedas: nuo ko pradėti, jei nieko nežinai?
2026/03/05
Komentarų (0)
Įvairūs
Kaip rasti tinkamą daiktų saugojimo centrą?
2026/03/04
Komentarų (0)
Įvairūs
Pelėsis namuose – nematoma grėsmė sveikatai ir statinio konstrukcijoms
2026/02/26
Komentarų (0)
Įvairūs
Azijietiškas namų dekoras: nuo ko pradėti?
2026/02/26
Komentarų (0)
Įvairūs
Kodėl šiuolaikiniam vairuotojui ilgalaikė automobilio nuoma tampa priimtinesnė už banko paskolą?
2026/02/24
Komentarų (0)
Įvairūs
Kaip sumažinti administracinę naštą renkantis ilgalaikę automobilių nuomą įmonėms?
2026/02/24
Komentarų (0)
Vonios praustuvai: didžiausios įrengimo klaidos
2026/02/27
Komentarų (0)
Ar būsto paskola Lietuvoje tapo privilegija, o ne norma?
2026/02/27
Komentarų (0)
Maistas ilgai kelionei: ką verta pasiimti?
2026/02/27
Komentarų (0)
Pavasarinis vejos atgaivinimas
2026/02/25
Komentarų (0)
Granito stalviršiai: ilgaamžė klasika jūsų virtuvei
2026/02/25
Komentarų (0)
Kaip dažnai reikia keisti rekuperatorių filtrus, kad sistema veiktų tinkamai?
2026/02/24
Komentarų (0)
Electrolux džiovyklė ir audinių priežiūros technologijos
2026/02/24
Komentarų (0)
Užsitęsusi žiema: specialistų patarimai „Audi“ vairuotojams
2026/02/24
Komentarų (0)
Kaip pasirinkti CRM programą savo verslui?
2026/02/11
Komentarų (0)
Kultūra
Žiūrėti kitas naujienas
Kultūra
Šokio spektaklis „Sofija“ | Genijaus šešėly
2026/03/12
Komentarų (0)
Kultūra, Naujausi
Istorinė nuotrauka
2026/03/12
Komentarų (0)
Kultūra, Naujausi
Nuotrauka iš praeities
2026/03/05
Komentarų (2)
Kultūra
Apie neįgyvendintą Lietuvos liaudies respublikos projektą
2026/03/03
Komentarų (2)
Kultūra, Naujausi
Organizuoja ekskursijas po Didžiosios Kovos apygardos partizanų parką
2026/02/25
Komentarų (1)
Kultūra
Švenčių maratonas Jasiuliškiuose
2026/02/24
Komentarų (0)
Viktoro Purio analoginių fotografijų paroda „Vietos kodas“
2026/03/09
Komentarų (0)
Nuotaikingas šokių kolektyvų susitikimas prie eglūno
2026/03/06
Komentarų (1)
Miesto architektūra suskambės muzikiniais ritmais
2026/03/06
Komentarų (0)
Apie ukmergiškių tarmę, dainą ir kankles
2026/03/03
Komentarų (0)
Kraštotyros muziejuje – laikrodžių paroda
2026/03/02
Komentarų (0)
Ukmergės kultūros projektai: apžvalga ir plėtros kryptys
2026/02/27
Komentarų (0)
Pagerbti Lietuvos laisvės gynėjai
2026/02/22
Komentarų (0)
Ukmergiškiai varė žiemą iš kiemo
2026/02/21
Komentarų (0)
Ukmergė išradingai ir linksmai minėjo Vasario 16-ąją
2026/02/21
Komentarų (0)