Sveikata

Šalnų paveiktais obuoliais bus galima prekiauti ir prekybos centruose

Reaguojant į Lietuvos verslinių sodų asociacijos išreikštus nuogąstavimus, jog šių metų derliaus šalnų pažeistų obuolių realizavimas gali kelti sodininkams papildomų rūpesčių dėl prastesnės derliaus kokybės, Valstybinėje maisto ir veterinarijos tarnyboje (VMVT) vyko Lietuvos prekybos įmonių asociacijos ir Lietuvos verslinių sodų asociacijos atstovų susitikimas. Jame taip pat dalyvavo Žemės ūkio ministerijos ir Valstybinės augalininkystės tarnybos prie Žemės ūkio ministerijos specialistai.
Susitikimo metu akcentuota, kad šiemet Lietuvos sodai obelų žydėjimo metu stipriai nukentėjo nuo pavasarinių šalnų. Dėl to sodininkai prarado ne tik dalį derliaus, bet ir užderėję obuoliai yra prastesnės kokybės – vaisiai pažeisti rūdžių dėmių, nors obuolių maistinės ir skonio savybės dėl to nenukentėjo. Todėl prekybininkams ir augintojams kilo klausimų, kokiai kokybės klasei galima būtų priskirti šio sezono šalnų pažeistus vaisius.
„Obuolių kokybės standartai priklausomai nuo kokybinės klasės yra nustatyti bendrai visose Europos Sąjungos valstybėse. Lietuva neturi nacionalinių teisės aktų, kuriuose būtų nustatytos išimtys, kada tam tikrai klasei keliamų kokybės reikalavimų neatitinkantys švieži obuoliai galėtų būti tiekiami rinkai, o ne skirti perdirbimui. Tačiau reglamentas vis tik leidžia tam tik-rus nuokrypius nuo nustatyto standarto. Pavyzdžiui, 2 klasei leidžiami nedideli odelės defektai ir neryškus rūdėtumas.
Pabrėžėme, kad įvertinus kiek-vienos obuolių partijos kokybę, turi būti nustatoma, ar pažeidimai yra ženklūs, ar obuoliai vis tik dar atitinka 2 klasės obuoliams nustatytus reikalavimus“, – sakė VMVT direktorius Darius Remeika.
Susitikimo metu sutarta, kad tie obuoliai, kurių dėl šalnų poveikio atsiradęs rūdėtumas neviršija nustatytų ribų, gali būti parduodami kaip 2 klasės obuoliai. Neatitinkantys kokybės klasei keliamų reikalavimų vaisiai gali būti tiekiami rinkai tik su žyma „skirti perdirbimui“. Tokius obuolius sodininkai gali parduoti ir tiesiai iš ūkių galutiniams vartotojams.
„G. ž.“ inform.

Palikite komentarą apie straipsnį

Rekomenduojami video

Naujienos iš interneto
traffix.lt

Žiūrėti kitas naujienas

Žiūrėti kitas naujienas

Žiūrėti kitas naujienas

Žiūrėti kitas naujienas